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Salade grecque -----

31 août 2011 20:41 | Xtrem-001 dans Les salades

Salade grecque
  • 1 laitue
  • 1 concombre
  • 1 tomate
  • Quelques radis
  • 1 oignon
  • Quelques olives vertes
  • 60g de gruyère
  • 2 càs d’huile d’olive
  • 2 càs de vinaigre
  • 1/2 càc de thym
  • Sel et poivre

Préparation
Lavez les feuilles de salade, essorez-les et coupez-les. Disposez-les dans le plat de service. Coupez le concombre, l’oignon et les radis en rondelles et disposez-les sur le lit de salade. Coupez la tomates en petits dés, le fromage en petits cubes et rajoutez-les aux légumes.
Pour la sauce mélangez ensemble l’huile, le vinaigre, le thym, les olives, le sel et le poivre et arrosez-en la salade. Servez frais.
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