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Les volailles
Poulet m’hammer frit
30 août 2011 10:02 | Xtrem-001 dans Les volailles
Poulet m’hammer frit
1 cuillerée à soupe bien remplie de piment doux
1 petit oignon entier
150 g de beurre
1 cuillerée à café rase de cumin
1 petit bouquet de coriandre ficelé
2 gousses d’ail écrasée...
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Poulet m’hammer frit au persil
30 août 2011 10:01 | Xtrem-001 dans Les volailles
Poulet m’hammer frit au persil
2 oignons râpés
150 g de beurre
1 cuillerée à café de poivre
2 cuillerées à soupe de persil haché
1 cuillerée à moka de safran (mélange de fleur de safran pil...
Feuilletés au poulet
30 août 2011 09:59 | Xtrem-001 dans Les volailles
Feuilletés au poulet
50 feuilles de briouat
2 oeufs battus
1 poulet de 2 kg désossé
500g de carottes
250g de germes de soja
100g de vermicelles de riz
1 oeuf
1 bouquet de percil
4 feuilles de menthe
1 cuillère à café de s...
Poulet M’hammar
30 août 2011 09:59 | Xtrem-001 dans Les volailles
Poulet M’hammar
3 poulets fermiers de 1 kg 500 chacun
8 gousses d’ail
1 cuillerée à soupe de piment doux
200 g de beurre
1 cuillerée à soupe de sel
Préparation
Nettoyer et frotter soigneusement au sel poulets et f...
Poulet aux aubergines frites
30 août 2011 09:57 | Xtrem-001 dans Les volailles
Poulet aux aubergines frites
3 kilos d’aubergines
1 cuillerée à café bien remplie de gingembre
1 cuillerée à moka de safran (mélange de fleur de safran pilée et de safran en sachet)
1 louche aux trois quarts pl...
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30 août 2011 09:56 | Xtrem-001 dans Les volaillesLire l'article → 0 commentaire(s)
Poulet m’hammer choua kder
30 août 2011 09:55 | Xtrem-001 dans Les volaillesLire l'article → 0 commentaire(s)
Salade de poulet à l’avocat
30 août 2011 09:54 | Xtrem-001 dans Les volaillesLire l'article → 0 commentaire(s)
Pastilla au poulet
30 août 2011 09:53 | Xtrem-001 dans Les volaillesLire l'article → 0 commentaire(s)
Pigeonneaux farcis et caramelisés
30 août 2011 09:51 | Xtrem-001 dans Les volaillesLire l'article → 0 commentaire(s)
Pigeonneaux aux oignons
30 août 2011 09:50 | Xtrem-001 dans Les volaillesLire l'article → 0 commentaire(s)
Poulet k’dra aux pois chiches et oignons
30 août 2011 09:49 | Xtrem-001 dans Les volaillesLire l'article → 0 commentaire(s)
Brochettes de poulet
30 août 2011 09:48 | Xtrem-001 dans Les volaillesLire l'article → 0 commentaire(s)
